25/11/2024

Jadikan yang Terdepan

Festival Java Coffee Culture 2023 Capai Target Transaksi

Surabaya, kabargress.com – Festival Java Coffee Culture (JCC) 2023 yang digelar di sepanjang Jl Tunjungan, Surabaya, tepatnya mulai 7 hingga 9 Juli, berhasil mencapai target transaksi. Demikian diungkapkan Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Jawa Timur, Doddy Zulverdy, kepada awak media saat berkunjung di Taman Ekspresi, Ahad (8/7/23).

Atas hasil target transaksi yang dicapai tersebut, Doddy mengungkapkan target yang dicapai transaksi JCC 2023 ini ditopang dari adanya produk kopi yang sudah masuk dalam Bisnis Matching, bahkan produk kopi yang dihasilkan sebelumnya sudah terseleksi oleh pakar kopi.

”Penunjangnya karena kopi-kopi yang kita masukkan dalam Bisnis Matching itu adalah kopi yang enak dan sudah terpilih, bahkan dipilih dikurasi oleh ahli-ahli kopi,” kata Doddy.

Produk kopi yang ditampilkan di Festival JCC 2023 ini juga memiliki aspek-aspek mulai dari bahan baku, pengolahan hingga pada taraf pengujian produk kopi. ”Jadi pembeli kopi ini sudah tahu kwalitas kopi dan beberapa produk kopi yang ditampilkan ini mempunyai nama juga,” ujar Doddy.

Ia menambahkan, salah satu peminat kopi terbesar pada Festival JCC ini adalah produk kopi ekspor. ”Tujuan kopi ekspor di JCC cukup dominan,” tandas Doddy.

Doddy Zulverd juga menyebutkan pada transaksi Festival JCC 2023 tersebut dari nilai transaksinya mencapai 75 %.

Menanggapi Festival JCC 2023, Anggota Komisi XI DPR RI, Indah Kurnia, menambahkan bahwa Coffe Culture ini dapat membanggakan dari hasil produk kopi daerah, bukan dari negara manapun, tetapi di Festival JCC 2023 ini dapat melihat hasil produk kopi diantaranya dari Wonosalam, Papua, Aceh dan Sulawesi Selatan.

“Intinya Jawa Timur ini kaya akan segalanya, namun yang terpenting adalah bagaimana untuk membudidayakan hingga mengemas produk kopi tersebut agar layak bukan hanya dikonsumsi dalam negeri kalau bisa kita ekspor. Tetapi, utamakan dikonsumsi oleh anak negeri sendiri,” ungkap Indah Kurnia. (Ro)